ふぐへのこだわり　｜　ふく亭グループ　大分県臼杵市　「ふく亭」の味を全国どこでもお届けします。

ふぐへのこだわりは、まず仕入れから始まります。
毎朝市場に直接出向き、一つひとつを慎重に吟味し、その状態を見極めて選びます。
ふぐはとてもデリケートなため、仕入れてもすぐには食べることができません。
予約に合わせて仕入れ、ベストな状態になったふぐだけが水槽から揚げられます。
それゆえ、お取り寄せも1日20食限定、予約から3日後の配送となり、これこそが妥協を許さないふぐへのこだわりの表われなのです。

｜　サイトマップ　｜　ご注文について　｜　プライバシーポリシー　｜